Garbanzos de Payés

Rango de precios: desde 3,40€ hasta 5,15€ IVA incluído

Entre todas las clases de garbanzos presentes en el mercado hemos elegido la «Pedrosillano», por su gran calidad. Son garbanzos que provienen de cultivos de secano y tierras muy fértiles. Así se obtiene un garbanzo de pequeño tamaño pero de sabor muy intenso.

Hervidos con agua y sal , en su punto justo de cocción y esterilizados a 120o, están listos para comer solos con un poco de aceite, o combinados con otros alimentos para elaborar platos mas complejos.

SKU: N/D Categoría:
 

Descripción

Os presentamos nuestros garbanzos de payés 100% natural, !solo lo podrás valorar si los pruebas!

Garbanzos de Payés Mar-tret

Ingredientes

Garbanzos (tipo Pedrosillano)
Agua
Sal

Elaboración del garbanzos de payés

En primer lugar se remojan los garbanzos las horas necesarias, y se envasan en crudo en los envases correspondientes cubiertas con una dilución de agua y sal. Finalmente la cocción de la legumbre se realiza dentro de los frascos en la autoclave, a la vez que se esteriliza el producto. Cuando un cliente abre un bote es la primera persona que manipula esa legumbre cocida.

 

Garbanzos Pedrosillano: sabor auténtico, nutritivos y sostenibles. ¿Quieres probarlos?

Los garbanzos Pedrosillano son la elección perfecta para aquellos que buscan una experiencia gastronómica de alta calidad. Con su sabor auténtico y textura suave, estos garbanzos son ideales para una gran variedad de platos, desde guisos y ensaladas hasta hummus y purés.

Pero los garbanzos Pedrosillano no solo son deliciosos, también son nutritivos. Son ricos en proteínas, fibra y vitaminas, lo que los convierte en una excelente opción para aquellos que siguen una dieta saludable, equilibrada y gourmet.

Conservación

El garbanzos de Payés se esteriliza y cuece en autoclave .El producto se conserva durante 2 años sin necesidad de frío.

¿Porque se hace la esterilización?

La esterilización es la eliminación o muerte de todos los microorganismos que contiene el envase. Nosotros lo hacemos a través del método de calor húmedo (en autoclave)

Sus beneficios principales son:

  • El producto es más duradero.
  • Destruye las bacterias
  • Crea un vacío que facilita un cierre hermético, por eso se impide la contaminación.

Alérgenos

Producto libre de alérgenos Fabricado en unas instalaciones donde se utilizan frutos secos.

Precauciones/Advertencias

No contiene ningún tipo de conservante, colorante o aditivo.

Vida útil del garbanzos de payés

Sin abrir el envase: 2 años a temperatura ambiente inferior a 25o, en ambiente oscuro y seco, sin exponer directamente a la luz solar.

Identificación del garbanzos de payés

Mediante lote y fecha de caducidad indicados en la etiqueta.

Consejos de uso y presentación de los garbanzos de Payés

Consumo directo del envase. También puede calentarse y utilizarse como base para platos más elaborados.

Registro sanitario

RGS: 21.17005/B
RSIPAC: 2109640/CAT

Formatos de envasado y embalaje

Gran consumo:

  • Tarro de cristal hexagonal de 340 gr. Libre de BPA
  • Tarro de cristal hexagonal de 500 gr . Libre de BPA.

Valores nutricionales del garbanzos de payés

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