Descripción
Descripción:
Nuestra mermelada de cereza artesanal está elaborada con cerezas seleccionadas en su punto óptimo de maduración. Cocinada a fuego lento y siguiendo una elaboración tradicional, conserva todo el sabor natural de la fruta. Es ideal para desayunos, tostadas, yogures, postres o para combinar con quesos y recetas tanto dulces como saladas.
Gracias a su proceso de elaboración cuidado, obtenemos una mermelada de sabor equilibrado, aroma afrutado y calidad premium, sin ingredientes artificiales añadidos.
Elaboración
- Selección manual de cerezas frescas.
- Lavado, deshuesado y preparación de la fruta.
- Cocción lenta con azúcar para mantener su sabor y aroma originales.
- Envasado en caliente para asegurar una conservación óptima y natural.
Conservación y Calidad
- No contiene conservantes, colorantes ni aditivos de ningún tipo.
- Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
- Una vez abierto, guardar en el frigorífico y consumir preferentemente en 3-4 semanas.
Este proceso garantiza una mermelada auténtica, natural y fiel al sabor real de la cereza.
Características Organolépticas
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Propiedad |
Descripción |
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| Color | Rojo intenso y brillante |
| Sabor | Dulce equilibrado con ligero toque ácido propio de la cereza madura |
| Aroma | Afrutado, fresco y natural |
| Textura | Suave y ligeramente espesa, con presencia de pulpa |
| Sensación de frescor | Alta, sabor limpio y auténtico |
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